BHBJ |

Bazele utilajelor şi instalaţiilor pentru alimentaţia publică şi agroturism : curs universitar

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Donca, Gheorghe
Responsabilitate:	Donca Gheorghe
Editura:	Universitatea din Oradea
Locul publicării:	Oradea
Anul Ediției:	2014
ISBN:	978-606-10-1342-5
Descriere:	304 p.
Note:	Bibliogr.
Limba:	Română
Subiect:	Producerea şi conservarea alimentelor
Subiect:	Utilaje
Subiect:	Curs
Cota topografică:	DLJ 07637
Clasificare:	664.02(075.8)

LDR:00631nam# 2200169## 001 9510
009 ubfixit050.016 Bazele utilajelor şi instalaţiilor pentru alimentaţia publică şi agroturism : curs universitar
010 $a 978-606-10-1342-5
100 $a 20160706u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Bazele utilajelor şi instalaţiilor pentru alimentaţia publică şi agroturism $f Donca Gheorghe $b *Carte tipărită $e curs universitar
210 $a Oradea $L s2916 $c Universitatea din Oradea $d 2014
215 $a 304 p.
300 $a Bibliogr.
606 $3 97177 $a Producerea şi conservarea alimentelor
606 $3 98833 $a Utilaje
606 $3 97206 $a Curs
675 $a 664.02(075.8)
679 $a 664 $d 62/64; 66/69
700 $3 24737 $a Donca $b Gheorghe
801 0 $a RO $b BHBJ $c 20160706 $2 unimarc
852 $j DLJ 07637 $j 664/D66