BHBJ |

Producerea modernă a alimentelor făinoase : introducere în tehnologia structurală

LDR:00584nam 2200181 001 85681
009 ubfixit050.016 Producerea modernă a alimentelor făinoase : introducere în tehnologia structurală
100 $a 20160706u m u1rumy50 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 0 $a Producerea modernă a alimentelor făinoase $f ing. Niculescu I. Niculae $e introducere în tehnologia structurală
210 # # $a Bucureşti $L s1386 $c Ceres $d 1980
215 $a 375 p.
300 $a Bibliogr.
606 $3 98058 $a Panificaţie
675 $a 664
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 60421 $4 070 $a Niculescu $b I. Niculae
801 0 $a RO $b BHBJ $c 20160706 $g unimarc
852 # # $j III 34699
852 # # $j 664/N70