BHBJ |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Fâciu, Gh.
Autor alternativ:	Oţel, Taisia
Responsabilitate:	ing. Gh. Fâciu, dr. Taisia Oţel
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1962
Descriere:	136 p.
Limba:	Română
Subiect:	Conservarea alimentelor prin frig
Cota topografică:	II 48874
Clasificare:	64

LDR:00516nam# 2200157## 001 84146
009 ubfixit050.016 Prepararea culinară a alimentelor conservate prin frig
100 $a 20160706u########m##u0rumy50######ba
101 $a rum
200 $a Prepararea culinară a alimentelor conservate prin frig $f ing. Gh. Fâciu, dr. Taisia Oţel $b *Carte tipărită
210 $a Bucureşti $L s2872 $c Editura Tehnică $d 1962
215 $a 136 p.
306 $a 2011/retro
606 $3 100774 $a Conservarea alimentelor prin frig
675 $a 64
679 $d 62/64; 66/69
700 $3 28419 $a Fâciu $b Gh.
701 $3 62614 $a Oţel $b Taisia
801 0 $a RO $b BHBJ $c 20160706 $2 unimarc
852 $j II 48874 $j 64/F12