Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor

  • Păstrarea şi valorificarea fructelor şi legumelor : în stare proaspătă
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Gherghi, A.
    Autor alternativ: Millim, Klaus
    Autor alternativ: Burzo, I.
    Responsabilitate: dr. doc. A. Gherghi , ing. K. Millim , dr. I. Burzo
    Editura: Ceres
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: [1973]
    Descriere: 372 p.
    Limba: Română
    Subiect: Legume
    Subiect: Păstrarea alimentelor
    Subiect: Fructele
    Cota topografică: II 62754
    Clasificare: 664.8
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola