BHBJ |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Banu, Constantin
Responsabilitate:	coord. prof. dr. ing. Constantin Banu
Editura:	Editura Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1985
Descriere:	388 p.
Note:	Bibliogr.
Limba:	Română
Subiect:	Aditivi alimentari
Subiect:	Industrie alimentară
Cota topografică:	III 38743
Cota topografică:	663/664/F77
Clasificare:	663/664
Clasificare:	664.5

LDR:00605nam 2200193 001 40313
009 ubfixit050.016 Folosirea aditivilor în industria alimentară^
100 $a 20160706u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 0 $a Folosirea aditivilor în industria alimentară $f coord. prof. dr. ing. Constantin Banu
210 # # $a Bucureşti $L s2872 $c Editura Tehnică $d 1985 $g Întreprinderea Poligrafică "13 Decembrie 1918"
215 $a 388 p.
300 $a Bibliogr.
606 $3 96657 $a Aditivi alimentari
606 $3 96597 $a Industrie alimentară
675 $a 663/664
675 $a 664.5
679 $d 62/64; 66/69 $a 663
701 $3 4889 $4 070 $a Banu $b Constantin
801 0 $a RO $b BHBJ $c 20160706 $g unimarc
852 # # $j III 38743
852 # # $j 663/664/F77