- Conservarea industrială a alimentelor
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic Autor: Satinover, N. Autor: Marinescu, I. Responsabilitate: prof. N. Satinover, ing. I. Marinescu Editura: Editura Tehnică Locul publicării: Bucureşti Anul Ediției: 1962 Descriere: 604 p. : fig., tab. Note: Indici Limba: Română Subiect: Tehnologia conservării alimentelor - Depozitarea alimentelor Subiect: Congelarea alimentelor - Conservarea fructelor Cota topografică: III 27869 Cota topografică: 664/S26 Clasificare: 664.8.03
Unităţi
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Număr inventar | Nume localizare | Clasă unitate | Tip material | Cota | Clasă utilizare | Situaţie împrumut | Rezervări | Număr Volum | Note | Fişiere ataşate | |
128690
|
Depozit general
|
Împrumut la sala de lectură
|
Carte tipărită
|
III 27869
|
1.Normal
|
La raft
|
0
|
|
- 1 înregistrări • Pagini 1 •
- 1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică