BHBJ |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Alcătuitor:	Scorțescu, Gheorghe
Responsabilitate:	; întocmit de dr. Scorțeanu Gh.
Editura:	Institutul de Documentare Tehnică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1962
Descriere:	26 p. : tab.
Note:	Antetitlu: Minsterul Industriei Alimentare
Limba:	Română
Subiect:	Industria laptelui - Prelucrarea laptelui
Cota topografică:	III 25851
Cota topografică:	637/S38
Clasificare:	637

LDR:00469nam0 2200169 450 001 264807
100 $a 20210127u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Prepararea maielelor în industria laptelui $g întocmit de dr. Scorțeanu Gh.
210 # # $a Bucureşti $L s12727 $c Institutul de Documentare Tehnică $d 1962
215 $a 26 p. $c tab.
300 $a Antetitlu: Minsterul Industriei Alimentare
606 $3 97736 $a Industria laptelui $3 107083 $x Prelucrarea laptelui
675 $a 637
679 $a 637 $d 62/64; 66/69
702 0 $3 162920 $4 130 $a Scorțescu $b Gheorghe
801 3 $a RO $b BHBJ $g unimarc
852 # # $j III 25851
852 # # $j 637/S38