BHBJ |

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Traducător:	Lukács József
Grafician:	Baciu, Alex
Responsabilitate:	; trad., studiu introd. și note explicative de József Lukócs ; grafică Alex Baciu
Editura:	GastroArt
Locul publicării:	București
Anul Ediției:	2019
ISBN:	978-606-94595-3-9
Descriere:	266 p. : il.
Limba:	Română
Serie:	#istorie pe pâine
Subiect:	Istoria gastronomiei
Subiect:	Carte de bucate
Cota topografică:	II 120887
Cota topografică:	64/C27
Clasificare:	641.55(083.12)
Clasificare:	082.1 #istorie pe pâine

LDR:00650nam0 2200205 450 001 251333
010 $a 978-606-94595-3-9
100 $a 20200131u m y0rumy5001 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 1 $a Cărticica meseriei de bucătar $e cartea de bucate tipărită la Cluj în 1695 $g trad., studiu introd. și note explicative de József Lukócs $g grafică Alex Baciu
210 # # $a București $L s11770 $c GastroArt $d 2019
215 $a 266 p. $c il.
225 0 $a #istorie pe pâine
410 $0 251334 $t #istorie pe pâine
606 $3 133258 $a Istoria gastronomiei
606 $3 95736 $a Carte de bucate
675 $a 641.55(083.12)
675 $a 082.1 #istorie pe pâine
679 $a 641 $d 62/64; 66/69
702 0 $3 49888 $4 730 $4 220 $a Lukács József
702 0 $3 156340 $4 410 $a Baciu $b Alex
801 3 $a RO $b BHBJ $g unimarc
852 # # $j II 120887
852 # # $j 64/C27