Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor

  • Control de calitate în tehnologia de prelucrare a laptelui
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Hîlma, Elena
    Responsabilitate: Hîlma Elena
    Editura: Universitatea din Oradea
    Locul publicării: Oradea
    Anul Ediției: 2012
    ISBN: 978-606-10-0921-3
    Descriere: 313 p.
    Note: Bibliogr.
    Limba: Română
    Subiect: Industria laptelui
    Subiect: Curs
    Cota topografică: 637/H62
    Clasificare: 637.1(075.8)
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola