Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor

  • Chimia şi fizica laptelui : manual pentru şcoli tehnice şi tehnice de maiştri
  • Tipul înregistrării: Text tipărit: monografic
    Autor: Angelescu, E.
    Autor: Pădureţ, Victoria
    Autor: Fulga, F.
    Responsabilitate: conf. dr. E. Angelescu, ing. V. Pădureţ, ing. F. Fulga
    Editura: Editura Tehnică
    Locul publicării: Bucureşti
    Anul Ediției: 1956
    Descriere: 164 p.
    Note: Bibliogr.
    Note: Antetitlu : Ministerul Industriei Alimentare
    Limba: Română
    Subiect: Produse ale animalelor
    Subiect: Lapte
    Cota topografică: II 46195
    Cota topografică: 637/C42
    Clasificare: 637.1
Unităţi
Evaluări
Exportă
Filiala de unde se ridică
Vă rugăm să schimbaţi parola