BHBJ |

Tehnologia laptelui şi a produselor lactate : manual pentru şcolile profesionale de ucenici

Tipul înregistrării:	Text tipărit: monografic
Autor:	Zoltan, M.
Responsabilitate:	ing. M. Zoltan
Editura:	Editura Didactică şi Pedagogică
Locul publicării:	Bucureşti
Anul Ediției:	1963
Descriere:	383 p.
Limba:	Română
Subiect:	Industria laptelui
Subiect:	Produse lactate
Cota topografică:	II 46417
Clasificare:	637.1/.3

LDR:00547nam 2200157 001 101429
009 ubfixit050.016 Tehnologia laptelui şi a produselor lactate : manual pentru şcolile profesionale de ucenici
100 $a 20160706u m u0rumy50 ba
101 0 $a rum
102 $a RO
200 0 $a Tehnologia laptelui şi a produselor lactate $f ing. M. Zoltan $e manual pentru şcolile profesionale de ucenici
210 # # $a Bucureşti $L s2440 $c Editura Didactică şi Pedagogică $d 1963
215 $a 383 p.
606 $3 97736 $a Industria laptelui
606 $3 104767 $a Produse lactate
675 $a 637.1/.3
679 $a 63 $d 62/64; 66/69
700 $3 92669 $4 070 $a Zoltan $b M.
801 0 $a RO $b BHBJ $c 20160706 $g unimarc
852 # # $j II 46417