Limba:
Română
English
Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor
Limba
Germană
(1)
Română
(13)
Coperţi
Tehnologie alimentară
Etichetat
Afişează MARC
Subiect Tematic
:
Tehnologie alimentară
LDR
00086nx j2200049
001
99760
250
$a
Tehnologie alimentară
901
$a
a
$b
a
Lucrări:
14 lucrari in 14 publicatii in 2 limbi
14 records Page 1 of 2
1
2
Tehnologia produselor culinare : manual pentru şcolile de meserii
de: Popescu, Margareta; Vasilescu, Elena; Gudi, Maria
(Text tipărit)
Tehnologia fabricării zahărului
de:
(Text tipărit)
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare
de: Segal, Brad; Costin, Gheorghe Miron; Segal, Rodica
(Text tipărit)
Schimbul ionic în chimia şi tehnologia alimentară
de: Ionescu, Tudor D.
(Text tipărit)
Conceperea şi lansarea produselor noi în industria alimentară
de: Niculescu, Nicolae I.
(Text tipărit)
Tehnologia laptelui şi a produselor derivate
de: Usturoi, Marius Giorgi
(Text tipărit)
Sucuri de fructe şi băuturi răcoritoare preparate în casă
de: Jurubiţă, Jean
(Text tipărit)
Die Fabrikation des Stärkezuckers, des Stärkezuckersirups u. der Zuckerkulör : mit besonderer Berücksichtigung des Betriedes
de: Preuss, E.
(Text tipărit)
Condiţionarea şi valorificarea superioară a materiilor prime animale în scopuri alimentare : tehnologii şi instalaţii
de: Ioancea, Lucian; Kathrein, Iosif
(Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria laptelui
de:
(Text tipărit)
Subiecte
Tehnologie alimentară
Igiena alimentaţiei
Manual universitar
Tehnologia şi prelucrarea grăunţelor de cereale
Industria laptelui
Chimie alimentară
Industrie alimentară
Hrănirea copiilor
Artă culinară
Fabricarea zahărului
Se procesează
...
Vă rugăm să schimbaţi parola
