Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor

Industria laptelui

Subiect Tematic: Industria laptelui
Lucrări: 43 lucrari in 43 publicatii in 3 limbi
Îndrumător pentru tehnologia produselor lactate de: Chintescu, George; Grigore, Ştefan (Text tipărit)
Economia şi organizarea producţiei de lapte de: Iosif, Gheorghe N.; Zahiu, Letiţia; Frăţilă, Gheorghe (Text tipărit)
Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor de: Chintescu, George (Text tipărit)
Laptele aliment şi materie primă de: Pătraşcu, Constantin; Pătraşcu, Alexandru (Text tipărit)
Conserve de lapte de: Telescu, C. (Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria laptelui de: Chintescu, George (Text tipărit)
Fejés, gépi fejés de: Csiszár Vilmos (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola