Industria laptelui
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 97736 | |
250 | $a Industria laptelui | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
44 lucrari in 44 publicatii in 3 limbi
Îndrumător pentru tehnologia produselor lactate
de:
Chintescu, George; Grigore, Ştefan
(Text tipărit)
Economia şi organizarea producţiei de lapte
de:
Iosif, Gheorghe N.; Zahiu, Letiţia; Frăţilă, Gheorghe
(Text tipărit)
Control de calitate în tehnologia de prelucrare a laptelui
de:
Hîlma, Elena
(Text tipărit)
Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor
de:
Chintescu, George
(Text tipărit)
Laptele aliment şi materie primă
de:
Pătraşcu, Constantin; Pătraşcu, Alexandru
(Text tipărit)
Conserve de lapte
de:
Telescu, C.
(Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria laptelui
de:
Chintescu, George
(Text tipărit)
Fejés, gépi fejés
de:
Csiszár Vilmos
(Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria laptelui
de:
(Text tipărit)
Aparate şi instalaţii în industria laptelui
de:
(Text tipărit)
Subiecte
Microbiologie
Brânză şi prelucrarea brânzeturilor
Piețe de desfacere
Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor
Economie
Tehnologie alimentară
Ecologie agricolă
Direcţia Agricolă Bihor
Manual universitar
Control de calitate
Cooperativa a laptelui
Moţoc, Remeş
Industria laptelui
Economie agrară
Prelucrarea brânzeturilor
Administraţie locală
Politică economică
Creşterea animalelor
Agenţi economici
Uniunea Europeană
Zootehnie
Pieţe
Agricultură
Curs
Prelucrarea laptelui
Hodişan, Nicolae
Lapte
Economie. Știinţă economică. Concepte economice de bază
Produse lactate