Calitatea produselor alimentare

Subiect Tematic:	Calitatea produselor alimentare

LDR	00095nx j2200049
001	122086
250	$a Calitatea produselor alimentare
901	$a a $b a

Lucrări: 3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

3 records Page 1 of 1

Elemente de management pentru siguranța alimentelor de: Pop, Cecilia; Pop, Mircea (Text tipărit)

Merceologie alimentară : metode şi tehnici de determinare a calităţii de: Bologa, Neicu; Burda, Alexandru; Bărbulescu, Georgeta (Text tipărit)

Textura produselor alimentare de: Pădureț, Sergiu (Text tipărit)

Subiecte