Conservare prin uscare şi deshidratare
|
LDR | 00103nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 110399 | |
250 | $a Conservare prin uscare şi deshidratare | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Conservarea în gospodărie a legumelor şi fructelor prin uscare
de:
Burtea, Octavian; Fugel, Ştefania
(Text tipărit)
Folosirea energiei solare la deshidratarea legumelor şi fructelor
de:
Burtea, Octavian; Mihalca, Gheorghe; Cricoveanu, Rodica
(Text tipărit)
Conservarea prin uscare : fructe, legume, plante medicinale și verdețuri, ciuperci și altele : tehnologii și rețete
de:
Samwald, Achim
(Text tipărit)