Prelucrarea brânzeturilor

Subiect Tematic:	Prelucrarea brânzeturilor

LDR	00090nx j2200049
001	103172
250	$a Prelucrarea brânzeturilor
901	$a a $b a

Lucrări: 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi

2 records Page 1 of 1

Fabricarea brînzeturilor tari de: Nicolaev, A. M.; Sorokin, V. V. (Text tipărit)

Îndrumător pentru tehnologia brînzeturilor de: Chintescu, George (Text tipărit)

Subiecte