Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor

Tehnologia conservării alimentelor

Subiect Tematic: Tehnologia conservării alimentelor
Lucrări: 8 lucrari in 8 publicatii in 1 limbi
Păstrarea şi prelucrarea produselor horticole de: Lefter, Aneta (Text tipărit)
Prepararea şi conservarea ciupercilor de: Bahrim, Mitriţa; Petrescu, Iulian (Text tipărit)
Conservarea industrială a alimentelor de: Satinover, N.; Marinescu, I. (Text tipărit)
Prevenirea defectelor de fabricaţie în industria conservelor vegetale de: Marinescu, Ion; Opriş, Ştefan (Text tipărit)
Conserve din legume şi fructe : cartea sătencei de: Grâneanu, Tamara (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola