Controlul alimentelor
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 100241 | |
250 | $a Controlul alimentelor | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
26 lucrari in 26 publicatii in 3 limbi
Controlul sanitar veterinar al produselor de origine animală
de:
Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile
(Text tipărit)
Controlul sanitar-veterinar al produselor alimentare : lucrări practice
de:
Chirilă, Ramona
(Text tipărit)
Élelmezésegészségügyi ismeretek
de:
Kenyeres Kálmán; Novotny Tibor
(Text tipărit)
Controlul sanitar-veterinar al produselor alimentare
de:
Chirilă, Ramona
(Text tipărit)
Chimia sanitară a mediului
de:
Mănescu, Sergiu; Diaconescu, Mona Ligia; Cucu, Manole
(Text tipărit)
Chimia sanitară a mediului
de:
Mănescu, Sergiu; Cucu, Manole; Diaconescu, Mona Ligia
(Text tipărit)
Chimia sanitară a mediului
de:
Dumitrescu, Horia; Bărduţă, Zenovia; Mănescu, Sergiu; Diaconescu, Mona Ligia; Dumiterscu, Horia
(Text tipărit)
Ghid de bune practici pentru siguranţa alimentelor. Managementul siguranţei alimentelor : industria de panificaţie
de:
(Text tipărit)
Controlul alimentelor de origine animală
de:
Popovici, Dumitru; Tricu, Ioan
(Text tipărit)
Controlul alimentelor de origine animală
de:
Popovici, Dimitrie; Popa, Gavrilă; Oţel, Ioan
(Text tipărit)
Subiecte
Microbiologie
Alimente de origine animală
Igienă alimentară
Controlul alimentelor
Igiena alimentaţiei
Igiena aerului, a apei, a solului
Management
Panificaţie
Sănătate şi igienă publică
Lucrări practice
Inspecţie sanitară
Substanțe otrăvitoare, toxice
Siguranţa alimentelor
Morărit
Prelucrarea cărnii
Ghid
Produse alimentare
Depozitarea seminţelor
Tehnologie chimică
Chimie analitică
Alimente. Preparare. Mâncăruri
Inspecție și supraveghere sanitară
Carne
Produse de patiserie