Controlul alimentelor
|
LDR | 00085nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 100241 | |
250 | $a Controlul alimentelor | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
26 lucrari in 26 publicatii in 3 limbi
Controlul sanitar veterinar al produselor de origine animală
de:
Popa, Gavrilă; Stănescu, Vasile
(Text tipărit)
Controlul sanitar-veterinar al produselor alimentare : lucrări practice
de:
Chirilă, Ramona
(Text tipărit)
Élelmezésegészségügyi ismeretek
de:
Kenyeres Kálmán; Novotny Tibor
(Text tipărit)
Controlul sanitar-veterinar al produselor alimentare
de:
Chirilă, Ramona
(Text tipărit)
Chimia sanitară a mediului
de:
Mănescu, Sergiu; Diaconescu, Mona Ligia; Cucu, Manole
(Text tipărit)
Chimia sanitară a mediului
de:
Mănescu, Sergiu; Cucu, Manole; Diaconescu, Mona Ligia
(Text tipărit)
Chimia sanitară a mediului
de:
Dumitrescu, Horia; Bărduţă, Zenovia; Mănescu, Sergiu; Diaconescu, Mona Ligia; Dumiterscu, Horia
(Text tipărit)
Ghid de bune practici pentru siguranţa alimentelor. Managementul siguranţei alimentelor : industria de panificaţie
de:
(Text tipărit)
Controlul alimentelor de origine animală
de:
Popovici, Dumitru; Tricu, Ioan
(Text tipărit)
Controlul alimentelor de origine animală
de:
Popovici, Dimitrie; Popa, Gavrilă; Oţel, Ioan
(Text tipărit)
Subiecte
Microbiologie
Lucrări practice
Inspecţie sanitară
Substanțe otrăvitoare, toxice
Alimente de origine animală
Igienă alimentară
Siguranţa alimentelor
Morărit
Prelucrarea cărnii
Ghid
Controlul alimentelor
Igiena alimentaţiei
Igiena aerului, a apei, a solului
Produse alimentare
Depozitarea seminţelor
Tehnologie chimică
Management
Chimie analitică
Alimente. Preparare. Mâncăruri
Inspecție și supraveghere sanitară
Panificaţie
Sănătate şi igienă publică
Carne
Produse de patiserie