Chimie alimentară
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 100227 | |
250 | $a Chimie alimentară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
12 lucrari in 12 publicatii in 1 limbi
12 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Bazele sintezei produșilor intermediari și a coloranților : traducere din limba rusă
de:
Vorojtov, N. N.
(Text tipărit)
Îndrumător de lucrări practice : coloizi
de:
Chiş, Adriana; Morna, Anamaria
(Text tipărit)
Sinteza acidului salicilic și a derivaților lui : [CD]
de:
Drăgan, Felicia
(Multimedia)
Schimbul ionic în chimia şi tehnologia alimentară
de:
Ionescu, Tudor D.
(Text tipărit)
Chimie alimentară : manual pentru şcolile tehnice de maiştri
de:
Moţoc, Dumitru; Moţoc, Maria
(Text tipărit)
Probleme de nocivitate în alimentele uzuale
de:
Ciurea, A. V.; Edu, Filip Vladimir
(Text tipărit)
Chimie alimentară : manual pentru şcolile profesionale de ucenici
de:
Maftei, C.
(Text tipărit)
Chimia aromelor alimentare
de:
Chira, Romeo
(Text tipărit)
Dependenți de mâncare : alimentele, liberul-arbitru și cum ne exploatează adicțiile marile corporații alimentare
de:
Moss, Michael
(Text tipărit)
Chimie generală şi noţiuni de chimie alimentară : manual pentru şcolile de meserii cu profil de gospodărie
de:
Iancu, A.
(Text tipărit)
Subiecte
Tehnologie alimentară
Dietetică. Principii ale nutriţiei aplicate la alimentaţie şi alimente
Aditivi alimentari
Alimentaţie
Chimie alimentară
Coloranţi
Industrie alimentară
Supraalimentație
Medicină preventivă
Nocivitatea alimentelor
Manual
Industria alimentară
Dependenţă, viciu
Produşi macromoleculari
Chimie