Biblioteca Județeană "Gheorghe Șincai" Bihor

Industrie alimentară

Subiect Tematic: Industrie alimentară
Lucrări: 105 lucrari in 109 publicatii in 6 limbi
Îndrumător pentru instruirea tehnologică şi de laborator în industria alimentară de: David, Doina; Hânsa, Cornelia; Gorun, Eugenia (Text tipărit)
Teoria şi practica EVOP în industria alimentară de: Holban, Eugen Şt. (Text tipărit)
Erjedésipari anyag- és gyártásismeret de: Krausz József (Text tipărit)
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare de: Segal, Brad; Costin, Gheorghe Miron; Segal, Rodica (Text tipărit)
Cartea muncitorului din industria cărnii de: Bejan, Costache; Dogaru, Vasile (Text tipărit)
Controlul tehnic de calitate în industria alimentară de: Constantinescu, Şerban; Grămadă, George (Text tipărit)
Ghid de igienă a unităţilor de industrie alimentară de: Bara, Vasile; Oneţ, Cristian (Text tipărit)
Subiecte
Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Bihor Economie Tehnologie alimentară Igienă alimentară Reţete culinare Biochimie Direcţia Agricolă Bihor Profesii Uleiuri şi grăsimi alimentare Operații și utilaje la prelucrarea chimică Economie energetică Aditivi alimentari Marketing alimentar Agricultura României Prevenirea accidentelor Lucrători specializaţi Ecologie Uscarea mațului IMM-uri Maşini-unelte Învăţământ Hotărâri Legislaţie agricolă Industria cărnii Conservarea alimentelor Utilaje Drept Biotehnologie Zahăr Adaosuri Organizarea producţiei Panificaţie Toxicologie Camera de Comerţ şi Industrie Bihor Tehnologia conservării alimentelor Electrotehnică Pâine Administrație județeană Analiză chimică Organizare economică Fabricile de zahăr Chimie alimentară Politică economică Produse agroalimentare românești Industrie alimentară Agenţi economici Morărit Productivitatea muncii Prelucrarea cărnii Produse tradiţionale Legislaţie Ghid Uniunea Europeană Zootehnie Igienă Direcţia pentru Agricultură şi Dezvoltare Rurală Bihor Carte de bucate Dicţionar poliglot Produse alimentare Agricultură Manual Ciuperci Industria forestieră Lexicon Hodişan, Nicolae Industrie Fonduri Sapard Industria alimentară Proiect Ferme Fermieri Oficiul Naţional al Produselor Tradiţionale şi Ecologice Româneşti - Filiala Bihor Transport feroviar Comerţ Merceologie Tratat Marketing Proteine Producerea şi conservarea alimentelor solide Lapte Produse din carne Proprietăţile apei Instruire prin activitate practică Deşeuri Producători români Fabricarea zahărului
Vă rugăm să schimbaţi parola