Artă culinară
|
LDR | 00079nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 98067 | |
250 | $a Artă culinară | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
111 lucrari in 109 publicatii in 6 limbi
100 de reţete şi meniuri
de:
Montignac, Michel
(Text tipărit)
O sociologie a gustului : estetică și dinamică socială în gastronomie
de:
Marinescu, Angelica Helena; Iliescu, Alexandra
(Text tipărit)
Mămăliga și terciul de cereale : în 130 de rețete culinare tradiționale și reinterpretate
de:
Paukert, Herbert
(Text tipărit)
Preparate din peşte
de:
Ardeleanu, Maria
(Text tipărit)
Különleges zöldségételek
de:
Bozsik Valéria
(Text tipărit)
Rețete culinare din flori : 80 de rețete surprinzătoare
de:
Nardo, Pierette
(Text tipărit)
Arta completă a gătitului : 1000 de tehnici şi reţete
de:
Girard, Sylvie
(Text tipărit)
Creativitate culinară la Liceul "Don Orione"
de:
Puşcaş, Cristina
(Text tipărit)
Beiuş - Expoziţie de artă culinară, la muzeu
de:
Ispas, Dan
(Text tipărit)
Ciuperci şi preparate culinare cu ciuperci
de:
Tudor, Ioana
(Text tipărit)
Subiecte
Deserturi
Annoni, Gianni
Gastronomie
Tehnologie alimentară
Preparate din ciuperci
Reţete culinare
Dietetică. Principii ale nutriţiei aplicate la alimentaţie şi alimente
Festivalul Plăcintelor
Băuturi
Ciocolată
Coacere în cuptor
Arta gastronomiei
Alimente vegetale
Gustări
Istoria românilor
Tradiții populare
Alimente
Istorie universală
Sfaturi culinare
Tradiţii populare
Transilvania, provincie istorică
Sociologie
Gust
Spectacole
Dietoterapie
Cozonaci
Memorii
Alimentaţie
Învăţământ practic
Prepararea mâncării
Economie casnică
Cafea
Minorităţi
Ansambluri folclorice
Salate
Expoziţii
Festival
Mămăliga
Prăjituri
Franţa
Pâine
Tradiţie populară
Condimente
New York
Supe. Ciorbe
Mese uşoare. Gustări
Patiserii
Bunele maniere
Obiceiuri
Ghid turistic
Salonta, oraş
Prepararea salatelor
Prepararea alimentelor şi mâncărurilor
Arome. Condimente
Obiceiuri alimentare
Carte de bucate
Mâncăruri dietetice
Literatură
Obiceiuri legate de masă
Toamna Orădeană
Prepararea mâncărurilor
Fotografie
Tradiţii
Cultură
Mirodenii
Îngheţată
Nutriţie
Bourdain, Anthony
Proiect
Dietetică
Bucătari
Tombolă
Album foto
Artă culinară
Literatură americană
Dulciuri
Carte de bucate pentru copii
Turcia
Mic dejun
Procese de grup
Cărţi de bucate
Concurs culinar
Reţete